Банановые блинчики

Прохладным летним утром мне захотелось горячего завтрака. Так как дома были бананы, я решила сделать блины именно из них. Получилось вкусно, но так мало :(

Вышло 3 толстых блина

Ингредиенты:

1 банан

3 ст.л. муки

2/3 стакана молока

1 ст.л. сахара

щепотка соли

1 ч.л. растительного масла

яйцо

Приготовление:

1. Банан размять вилкой, добавить яйцо, перемешать.

2. Добавить молоко, растительное масло, муку, соль, сахар и снова перемешать.

3. Печь на разогретой сковородке, смазанной растительным маслом. Переворачивать осторожно, т.к. блины легко рвутся (в процессе жарки у меня именно так и вышло).

Приятного аппетита!